Popis
I coltelli globali sono realizzati in Giappone dal miglior materiale in acciaio inossidabile. Le lame utilizzano l'acciaio inossidabile Cromova 18, il ghiaccio temperato e indurito a Rockwell C56-58 che contiene un bordo affilato di rasoio più lungo di qualsiasi altro acciaio e resiste a ruggine, macchie e corrosione. Altre caratteristiche uniche dei coltelli globali sono i loro contorni fluidi e la costruzione di acciaio inossidabile senza soluzione di continuità che elimina le trappole per alimenti e sporco che offrono il massimo in sicurezza e igiene.
Product Specifications
- Materiale manico in acciaio inossidabile
- Blade Edge Straight Bedged
- Lama curva con fori scivolano attraverso il formaggio senza lama.
- Blade Made in acciaio inossidabile Hightoch Molybdenum/Vanadio
| Length : 22,9 cm | Width : 15,2 cm |
| Height : 7,6 cm |
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